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最大液氮冰激凌破吉尼斯世界紀錄

作者:天馳液氮罐 來源:轉載 日期:2016-05-31 8:41:40 人氣:11 加入收藏 標簽:液氮冰激凌

夏季來臨,冰涼倍爽的感覺還是液氮冰激凌,就在5月28日這天一個重達3000公斤,世界上最大的冰激凌在長沙橘子洲誕生,重量超過世界上最大液氮冰淇淋吉尼斯世界紀錄。

3000公斤的冰激凌原料調配

此次挑戰中,國際冰激凌大師郭宏武率百名冰雪大師在長4米、寬2米的超大冰激凌容器中制造出重達3000公斤的世界最大冰激凌。 共消耗1710公斤奶漿、510公斤糖漿、480公斤奶油、300公斤水果,通過10臺超大功率攪拌機充分攪拌,并在5噸液氮的作用下5分鐘之內制作成功。

世界最大液氮冰激凌


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