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英國食品安全局發布液氮雞尾酒的風險警告

作者:天馳液氮罐 來源:轉載 日期:2013-12-16 9:29:48 人氣:14 加入收藏 標簽:液氮雞尾酒

英國食品安全局發布液氮雞尾酒的風險警告

據英國食品安全局(FSA)消息,10月8日英國食品安全局發布了液氮雞尾酒的風險警告,提醒民眾注意這種雞尾酒的潛在風險。 英國食品安全局認為,液氮添加到雞尾酒中可以大大降低酒體的溫度,然而液氮的溫度非常低,添加到酒精飲料后會對人體健康構成潛在的風險,食品從業人員有義務確保食品的安全性。

英國食品安全局事故管理主任休斯頓(Colin Houston)認為,英國有多項液氮安全使用的指南,尤其是與食品相關的,食品業主有義務對其員工進行培訓,讓他們了解使用液氮的潛在風險;業主還應該采取相應的安全措施保障員工與消費者的健康。

本文網址:http://www.thomastrials.com/Industry/482.html
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