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液氮速凍技術的興起

作者:天馳液氮罐 來源:原創 日期:2014-07-18 14:11:45 人氣:6 加入收藏 標簽:液氮 液氮速凍

用液氮速凍食品,最早始于美國。美國在50年代就開始了這方面的研究,至1960年即正式用于速凍食品。1964年開始在生產上迅速推廣。

目前液氮速凍已在美國家食品加工企業中廣泛采用。該項技術已經開始在全球范圍內進行傳播。

本文網址:http://www.thomastrials.com/Problem/796.html
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