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飛天茅臺液氮冰淇淋的制作簡單

作者:天馳液氮罐 來源:原創 日期:2017-03-06 8:04:29 人氣:64 加入收藏 標簽:液氮冰淇淋 液氮

  冰淇淋原料:一杯茅臺酒、一杯鮮牛奶和-196攝氏度的液氮混合一起進行攪拌太子彩票网址,就可制作茅臺比起來。
  制作原理:-196攝氏度的液氮能夠迅速使液體凝結,使食物跳過0攝氏度到-5攝氏度這個冰晶生成的溫度帶,水分子來不及移動便形成分布均勻且極其細小的冰晶太子彩票网址,通過這樣制作出來的冰淇淋口感更佳順滑。
  制作設備:天馳液氮罐、攪拌機、液氮壺,訂購電話1890 371 2477


本文網址:http://www.thomastrials.com/zhichi/1618.html
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